Es un municipio español situado en la zona noroccidental de la la Alpujarra, en el borde del Parque Nacional de Sierra
Nevada, provincia de Granada, una de las que surgieron al descomponer el milenario Reino de Granada hace unos 170 años, seguidamente fue incluida en la Región de Granada con sus cuatro provincias y recientemente ha pasado a ser de la comunidad autónoma de Andalucía.
Pueblo de gran belleza paisajística, como todos los alpujarreños, destaca por sus castaños y dilatadas vistas, desde su altura divisa el valle del río Guadalfeo y varios de sus afluentes, pero lo más destacable son sus bosques de variada flora, a veces única en el mundo, incluyendo árboles de latitudes situadas más al norte entre los que destacan los castaños centenarios.
Historia
Durante el reino de Granada Nazarí, el pequeño núcleo de Cáñar se integraba en la Taha de Órgiva. Su población se dedicaba principalmente a la agricultura y ganadería, tuvo humilde mezquita y calles estrechas y retorcidas.
En 1492, tras la reconquista de Granada por los Reyes Católicos se integra en la Cultura europea, que lo trae a la democracia actual. Al principio la población musulmana fue objeto del máximo respeto, algo inusual en su tiempo, no hay más que recordar la toma de Constantinopla por los turcos con su orgía de sangre y destrucción, a pesar de que el emperador bizantino pidió rendirse para que la población civil fuese tratada con respeto, pero los turcos se negaron y respondieron con crueldad.
Con el paso del tiempo, el temor de una alianza morisca con los turcos para hacer que el islam volviese a conquistar España, hizo que se endurecieran las presiones hacia los antiguos musulmanes. En 1568 un rico terrateniente de la zona, Hernando de Válor, morisco que tomó el nombre de Abén Humeya, se sublevó, los cristianos de muchos pueblos, incluidos los niños fueron asesinados, hubo también saqueos y quemas de Iglesias a veces repletas de cristianos refugiados. La guerra fue muy cruel para moriscos y cristianos pues en la próxima alquería de El Fex, fue hecho prisionero Abén Farag, uno de los lugartenientes de Abéen Humeya, y éste en venganza destruyó totalmente la aldea. Al final los moriscos fueron expulsados y estas tierras repobladas por cristianos de otros lugares de España, que son los antepasados de los actuales pobladores.
Con el paso del tiempo, el temor de una alianza morisca con los turcos para hacer que el islam volviese a conquistar España, hizo que se endurecieran las presiones hacia los antiguos musulmanes. En 1568 un rico terrateniente de la zona, Hernando de Válor, morisco que tomó el nombre de Abén Humeya, se sublevó, los cristianos de muchos pueblos, incluidos los niños fueron asesinados, hubo también saqueos y quemas de Iglesias a veces repletas de cristianos refugiados. La guerra fue muy cruel para moriscos y cristianos pues en la próxima alquería de El Fex, fue hecho prisionero Abén Farag, uno de los lugartenientes de Abéen Humeya, y éste en venganza destruyó totalmente la aldea. Al final los moriscos fueron expulsados y estas tierras repobladas por cristianos de otros lugares de España, que son los antepasados de los actuales pobladores.
Llegó entonces un periodo de desarrollo como muestra su bella iglesia, plazas y hermosas casas.
Mapa de 1910 con las regiones de Granada y Andalucía. |
El urbanismo tradicional
Las calles y plazas nos sorprenden por su belleza alpujarreña, ejemplo de integración de culturas, son estrechas y tortuosas de casas blancas y grises terraos planoa en sus cubiertas.
Bella fuente de la plaza de la iglesia. El agua en Granada siempre ocupó un papel primordial, desde la época romana, pasando por los musulmanes y llegando a nuestros días. |
La iglesia
Es de estilo Mudéjar Granadino, muestra de respeto por la cultura musulmana, tiene elementos propios del barroco al ser obra del siglo XVII. Sus muros son de mampostería encintada con ladrillo y la torre sigue la línea de las de la Basílica de la Virgen de las Angustias.
Patrimonio natural
Por encima del núcleo urbano hay numerosos bosquecillos de castaños, pinos... donde pasear o pasar un agradable día.
Erizos o bolas de púas que protegen a las castañas mientras están verdes, al madurar se abren y caen al suelo. |
Patrimonio inmaterial granadino
Una curiosa celebración es la Fiesta de la Música de las Mozuelas que se celebra la noche del 27 de diciembre hasta la madrugada del 28, Día de los Inocentes.
Los jóvenes, tras reunirse por la tarde del 27 en el centro urbano, recorren toda la noche las calles de Cáñar cantando serenatas a las mozuelas. Van acompañados de los instrumentos de cuerda alpujarreños, más panderetas, triángulos y actualmente acordeón y bombo.
Hoy día se realiza de forma algo improvisada, pero conserva restos de una cultura que muere lentamente y que sería necesario que las administraciones la apoyasen para evitar su desaparición.